New York và LA quá quen thuộc. Một người Úc đã cung cấp cho chúng tôi thông tin chi tiết về các thành phố bạn cần đưa vào danh sách đen của mình.
Với một cơn gió nóng như thiêu đốt thổi qua vai, tôi vểnh thẳng đôi tai nhọn màu xanh lục của mình và hít một hơi thật sâu. Tôi đang ở đây, ăn mặc như một cô dâu Yoda đã được giải cấu trúc, chuẩn bị kết hôn trong nhà nguyện khoa học viễn tưởng duy nhất trên thế giới, được dự đoán là nằm trong tầng hầm của một sòng bạc ở Las Vegas. Đó là một trải nghiệm mà người ta chỉ có thể mô tả là tinh túy của người Mỹ. Và thành thật mà nói, đó là một cuộc bạo loạn.
Bởi vì có một điều mà bạn luôn có thể tin tưởng vào nước Mỹ: sự dư thừa. Tàu lượn cao nhất, lễ hội âm nhạc lớn nhất, bánh mì kẹp thịt nhiều năng lượng nhất, vĩ đại nhất của Great Lakes. Toàn bộ lục địa là một món nướng háu ăn đối với các giác quan. Và đó, thành thật mà nói, là lý do tại sao chúng tôi thích nó.
Tôi đã sống và đi du lịch khắp Hoa Kỳ trong hơn nửa thập kỷ và nó vẫn là một lục địa bận rộn. Nhưng với rất nhiều sự lựa chọn, vẫn có những địa điểm vượt lên trên những khó khăn, khẳng định mình là những thành phố tuyệt vời nhất để kiếm được một đồng bạc xanh. Bởi vì những nơi này sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi nhuận hơn với số tiền đó mà không cần phải đắn đo về tình trạng quá tải cảm giác bọc đường mà nước Mỹ nổi tiếng.
Cổng Mây (còn gọi là The Bean) tại Công viên Thiên niên kỷ ở Chicago, Illinois. Ảnh: Alamy
CHICAGO, ILLINOIS
Tại sao: Oprah, Playboy và No 23 – tất cả những thứ đồng nghĩa với Thành phố Gió. Chicago rất giống người chú tuyệt vời của bạn, và trong khi Bulls và Cubs có thể nổi tiếng thế giới, thì Chicago không chỉ là một quán bar thể thao lớn. Từ đại dương Hồ Michigan đến Viện Nghệ thuật hàng đầu thế giới Chicago , cứ như thể ai đó đã lấy tất cả những thứ chúng ta đi du lịch và ném chúng ngay giữa nước Mỹ. Thức ăn chiếm ưu thế tối cao – từ bánh pizza đế dày đến Alinea cao cấp , một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất thế giới. Chỉ cần nhớ uống nó với Malört – một loại rượu mùi thảo mộc độc đáo của Chicago – hoặc có nguy cơ bỏ lỡ hương vị thực sự của thành phố đậm chất Mỹ nhất nước Mỹ.
Khi nào nên ghé thăm: Mùa hè (hoặc mùa hiên theo cách gọi của người dân địa phương) chắc chắn là thời điểm năng động nhất để đến Chicago. Đón xem các sự kiện từ Lollapalooza đến Ravinia , lễ hội âm nhạc lâu đời nhất ở Bắc Mỹ.
Khách sạn Hiệp hội điền kinh Chicago.
Nơi ở: Hiệp hội thể thao Chicago , với lớp vỏ kiểu Gothic của Venice và cuộc cải tạo gần giống như Masonic Lodge, có vị trí lý tưởng ở The Loop (trung tâm thành phố Chicago) cho những cuộc phiêu lưu do Al Capone tính phí của bạn.
Đừng bỏ lỡ: Là ngôi nhà của những tòa nhà chọc trời đầu tiên trên thế giới, Chicago có nhiều tour du lịch trên sông để ngắm nhìn kiến trúc của thành phố một cách tốt nhất, nhưng du thuyền First Lady được nhiều người coi là chuyến tham quan bằng thuyền tốt nhất trên toàn nước Mỹ của A.
Mẹo của người dân địa phương: Shermann Dilla Thomas – hay chỉ Dilla đối với những người hâm mộ Instagram và TikTok của anh ấy – được biết đến với tư cách là nhà sử học đô thị của Chicago và điều hành Chicago Mahogany Tours ở Southside của thành phố. Anh ấy nói rằng cách tốt nhất để khám phá Chicago chỉ đơn giản là bắt một chiếc xe buýt. “Bắt xe buýt trên Phố Halsted từ Phố 63 đến Lawrence – lượng người, điểm tham quan và các khu vực của Chicago mà bạn sẽ thấy sẽ thực sự tuyệt vời. Và nó chỉ có giá khoảng 2 đô la.
Khu âm nhạc và giải trí Sixth Street ở trung tâm thành phố Austin, Texas.
AUSTIN, TEXAS
Tại sao: Nếu nước Mỹ là món bít tết, thì Texas sẽ là món béo. Austin lấy chất béo đó và biến nó thành món ăn ngon nhất mà bạn từng có. Bạn chỉ cần đến Lala’s Little Nugget để trải nghiệm Giáng sinh quanh năm, hoặc The Little Longhorn Saloon cho Chicken Sh#t Bingo, để xem ý tôi là gì. Đây cũng là Thủ đô nhạc sống của thế giới – nhãn hiệu đã đăng ký nhưng không phải là nhãn hiệu không được bảo hành; có hơn 250 địa điểm. Austinites cũng thích nó kỳ lạ. Honky Tonks và những chiếc xe hybrid, những đôi bốt cao bồi và những bài giảng vào giờ ăn trưa. Bằng cách nào đó, thiên đường hippie pha trộn mọi thứ phân đôi mà nước Mỹ được biết đến thành một quả bóng khoa trương.
Khi nào nên ghé thăm: Thời gian tốt nhất là giữa tháng 3, khi South By Southwest được bật. Thị trấn hoàn toàn tràn ngập phim ảnh, âm nhạc và phương tiện truyền thông. Bạn không thể thực hiện một phần tư lượt mà không bị văn hóa tát vào mặt.
Khách sạn lịch sử Driskill ở Austin, Texas. Ảnh: Mark Knight
Nơi ở: Với vị trí đắc địa, The Driskill được xây dựng vào năm 1886 cho một ông trùm gia súc và là khách sạn Austin sang trọng nhất ở thủ đô. Hãy nghĩ đến những chiếc ghế đẩu bằng da bò và bánh quế ăn sáng có hình Texas.
Đừng bỏ lỡ: Nhân viên hải quan sẽ không cho phép bạn rời đi cho đến khi bạn thử món thịt nướng. Có rất nhiều xe bán đồ ăn, nhưng nếu có thể, hãy lái xe một giờ tới Snow’s BBQ – được coi là ngon nhất ở Texas, quán chỉ mở cửa vào Thứ Bảy và bà Tootsie, 87 tuổi, là một huyền thoại sống.
Mẹo của người địa phương: Michael Fojtasek, người sáng lập và bếp trưởng điều hành của nhà hàng Olamaie (đã nhiều lần được vinh danh là ngon nhất ở Austin), cho biết không gian ngoài trời của Austin chính là nơi nó tồn tại. “Xem biểu diễn ngoài trời, chơi gôn tại Butler Pitch và Putt hoặc chạy quanh Hồ Lady Bird ở trung tâm thành phố.”
Amazon Spheres tại trụ sở Amazon ở Seattle.
SEATTLE, WASHINGTON
Tại sao: Microsoft, Amazon và Starbucks neo giữ Seattle như những chấn lưu tư bản khổng lồ. Những người khổng lồ cũng làm cho sự hiện diện của họ được biết đến. Điểm thu hút mới nhất của thành phố, thường được gọi là Quả bóng của Bezos (hay còn gọi là Quả cầu Amazon), hoạt động như một nhà kính khổng lồ cho hơn 40.000 cây. Và mặc dù nó có những nét quyến rũ cổ điển mà mọi thành phố lớn đều tự hào (trong trường hợp của Seattle, Chợ Pike Place, Space Needle, và Chihuly Garden and Glass), chính những điểm hấp dẫn bất ngờ mới khiến nó xứng đáng. Giống như nhà hàng Walrus và Carpenter kín đáo , nơi bạn có thể húp hàu ngay từ Puget Sound, hay những chiếc thuyền Hot Tub Boats được đặt tên khéo léo. Thêm vào đó là một số khung cảnh tự nhiên ngoạn mục (núi non xanh tươi, rừng rậm tươi tốt) và bạn đã có một bệ phóng lý tưởng cho Alaska, Canada và phần còn lại của Bắc Mỹ.
Khi nào nên đến thăm: Đầu mùa thu (hoặc mùa thu, nếu bạn muốn trở thành người Mỹ về điều đó) là điểm đến tuyệt vời của Seattle – ấm áp và hiếu khách nhưng ít có khả năng hứng chịu những trận mưa lớn Frasier -esque mà thành phố này nổi tiếng.
Seattle’s Inn at the Market nằm trong Chợ Pike Place nổi tiếng.
Nơi ở: Để có trải nghiệm thực sự về Seattle, hãy đi thẳng đến Inn at the Market – chỗ ở duy nhất bên trong Chợ Pike Place.
Đừng bỏ lỡ: Khi một trận hỏa hoạn năm 1889 chôn vùi trung tâm thành phố Seattle – quyền lực đơn giản là xây dựng một cái mới trên đỉnh. Kể từ năm 1954, Tàu điện ngầm của Bill Speidel đã tổ chức các chuyến tham quan thành phố ngầm bị bỏ lại phía sau, và nó nghe có vẻ ma quái như vậy.
Mẹo của người địa phương: Bill Radke, người dẫn chương trình phát thanh và podcast của KUOW Seattle’s Week in Review , chi nhánh của NPR Network, cho biết nếu bạn muốn ăn uống như người địa phương, hãy đến Khu Phố Tàu. “Tôi và đứa con gái 13 tuổi của tôi thích đi xe buýt đến khu ẩm thực Uwajimaya để ăn bánh quế cá và poke, và bánh su kem Beard Papa.”
Phố Bourbon, New Orleans, Louisiana. Ảnh: Du lịch Mỹ
THÀNH PHỐ NEWS ORLEANS, BANG LOUISIANA
Lý do: Thành phố hình lưỡi liềm là nơi sản sinh ra nhạc jazz, chỉ nha khoa và có lẽ đáng ngạc nhiên là bài xì phé. Đây cũng là quê hương của The Causeway, một cây cầu từ lâu cảnh sát đã phải giải cứu những người lái xe không thể đi tiếp khi họ mất dấu đất liền. Có nhiều hơn Mardi Gras và Voodoo, đó là những gì tôi đang nói. Mặc dù bạn sẽ khó có thể ghé thăm mà không trải qua ít nhất một chút vui chơi – luật thùng chứa mở của New Orleans khiến việc uống rượu ở nơi công cộng hoàn toàn hợp pháp và chắc chắn được yêu thích. Nhưng bạn cũng có thể đi chỉ vì thức ăn, nó có một danh sách xô ẩm thực của riêng mình.
Khi nào nên ghé thăm: Mùa xuân là mùa Goldilocks tấn công NOLA. Đó là khi Lễ hội Di sản & Nhạc Jazz New Orleans diễn ra. Nó mang tính chiết trung hơn so với tên gọi (các tiết mục năm nay bao gồm Lizzo và Wu-Tang Clan).
Hotel Monteleone’s Carousel Bar là một tổ chức ở New Orleans. Ảnh: Stephen Young
Nơi ở: Là một trong những tòa nhà mang tính bước ngoặt của Khu phố Pháp, Hotel Monteleone có quầy bar xoay và các dãy phòng được đặt tên theo những vị khách trước đây như Truman Capote và Ernest Hemingway.
Đừng bỏ lỡ: Phát minh quan trọng nhất của New Orleans – cocktail. Sazerac, được coi là chiếc đầu tiên từng được phát minh, đã được tạo ra ở New Orleans và được chụp tốt nhất tại Sazerac Bar ở Khách sạn The Roosevelt .
Mẹo của người địa phương: Ca sĩ kiêm nhạc sĩ Judith Owen chính xác là kiểu nghệ sĩ biểu diễn mà NOLA được biết đến. Và mẹo hấp dẫn của cô ấy? Quên đường Bourbon đi. “Hãy dùng bữa tại Bayona, sau đó đi bộ xuống Phố Frenchman – bạn sẽ thấy âm nhạc tràn ra vỉa hè, giữa các khu chợ, đồ ăn và những vũ công đu dây. Và không có một chút nào trong số đó không cảm thấy hoàn toàn chân thực.
Những ngôi nhà ven sông ở phố cổ Charleston, Nam Carolina.
CHARLESTON, NAM CAROLINA
Tại sao: Tôi tuyên bố Charleston có nhiều tầng hơn giá sách của Stephen King. Đây không chỉ là nơi bắt đầu Nội chiến Hoa Kỳ, mà thực tế nó có thể tự hào về trường cao đẳng công lập, bảo tàng, nhà chơi và câu lạc bộ gôn đầu tiên ở Mỹ là một minh chứng. Mọi thứ di chuyển chậm hơn một chút xuống phía nam đến mức bạn sẽ cảm thấy như mật đường của con người. Nhưng bạn đã biết điều đó. Những gì bạn không biết là bạn có thể cưỡi ngựa trên bãi biển hoặc chèo ván với cá heo lúc hoàng hôn. Sau đó, chắc chắn bạn sẽ muốn thư giãn với một ít tôm và bột – được phát minh ở Charleston vào năm 1950, món này trở nên phổ biến đến mức đến năm 1976, Nam Carolina tuyên bố đây là món ăn chính thức của bang.
Khi nào nên tham quan: Charleston có hai mùa cao điểm: mùa xuân và mùa thu. Đó là khi thời tiết ôn hòa và món luộc ở vùng quê thấp ngon nhất.
Xem từ Wentworth Mansion, Charleston. Ảnh: Small Luxury Hotels of the World
Nơi ở: Để cảm nhận hương vị thực sự của lòng hiếu khách miền Nam, hãy đi thẳng đến Dinh thự Wentworth . Đèn chùm pha lê, lò sưởi bằng đá cẩm thạch – đó là tất cả những gì bạn mong đợi từ ngôi nhà cũ của một thương gia bông giàu có trong Thời kỳ Mạ vàng.
Đừng bỏ lỡ: Phát hiện dứa, điều này khá dễ dàng vì chúng hoàn toàn có ở khắp mọi nơi. Trên đài phun nước, cột đèn và nhà cửa. Truyền thống bắt nguồn từ khi các thuyền trưởng đặt dứa trên hiên nhà của họ để tượng trưng cho việc họ trở về an toàn từ biển.
Mẹo của người dân địa phương: Jason Kempf, phát thanh viên của đội bóng chày hạng nhỏ Charleston RiverDogs, cho biết Holy City có tính cạnh tranh đáng ngạc nhiên. “Khi bóng chày không diễn ra trong mùa giải, sẽ có bóng bầu dục và bóng rổ đại học, ngoài khúc côn cầu chuyên nghiệp, bóng đá và quần vợt. Luôn có một trận đấu đáng xem.”
Phương Linh – Báo Mỹ